Гарниры

400 г

Ароматный картофель с румяной корочкой и насыщенными нотами запекания на огне. Подаётся с маринованным красным луком и свежей кинзой.

330 г

Сочные баклажаны, томаты и болгарский перец, приготовленные на гриле до лёгких дымных нот. Имбирная заправка добавляет блюду свежесть и лёгкий пряный акцент.

110 г

Спаржа на гриле с деликатной текстурой и лёгким ароматом запекания, подчёркивающим её свежий и насыщенный вкус.

170 г

Ароматные шампиньоны, обжаренные на огне с чесночным маслом и аджикой, — идеальное сочетание нежности и лёгкой остринки. Приправлены чёрным перцем и посыпаны свежей кинзой.